Taittinger Brut Réserve Champagne

Le champagne Brut Réserve de Taittinger est un assemblage de Chardonnay (40%), Pinot Noir et Pinot Meunier (60%) de plus de 35 vignobles et millésimes différents.

Cette forte proportion de Chardonnay, et un vieillissement minimum de trois ans en cave, où il atteint le sommet de sa maturité aromatique, confère à ce champagne délicatement équilibré, l'excellente qualité pour laquelle il est depuis devenu réputé.

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Pour cette raison, Taittinger considère comme un honneur de produire un champagne Brut chaque année sans exception.

La boisson elle-même est de couleur jaune doré, avec de fines bulles et une mousse subtile mais perceptible.

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Au nez, le champagne délivre des arômes de fruits et de brioche. il dégage également le parfum de la pêche, des fleurs blanches comme l'aubépine et l'acacia, et de la gousse de vanille, offrant un excellent potentiel aromatique.

À la dégustation, le Brut Réserve est vif, frais et en totale harmonie avec le palais. C’est un vin délicat aux saveurs de fruits frais et de miel, d’une belle maturité acquise en trois à quatre ans de vieillissement dans les caves de Taittinger.

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Champagne pour toutes les occasions, le Brut Réserve se déguste à tout moment. Cependant, conformément à la tradition du champagne comme symbole de fête, ce vin est considéré par Taittinger comme la boisson idéale pour accompagner les célébrations des moments les plus heureux de la vie.

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Brut Réserve Champagne, by TAITTINGER