Green & Black’s Velvet Edition: un chocolat noir plus doux et moins amer

Un partenariat payant avec Green & Black’s - les mots, l’opinion et la photographie appartiennent à Ape

Beaucoup d'entre vous connaissent déjà la marque de chocolat sophistiquée Vert et noir . Fondés en 1991, ils ont ouvert la voie à un chocolat gourmand, riche et vraiment délicieux - facilement accessible à tous. La marque a conçu la première barre de chocolat à 70% du Royaume-Uni - un chocolat noir de haute qualité contenant 70% de cacao.

Ce que l’on sait peut-être moins, c’est que le nom de la marque représente ses principes fondateurs: le vert, qui symbolise l’engagement envers le cacao de source éthique, et le noir, qui représente leur engagement envers des ingrédients de haute qualité et un chocolat vraiment délicieux.



Est-ce que sombre signifie amer?

Traditionnellement, le chocolat noir a un goût plutôt amer, cependant, avec les bons fèves de cacao et les bons profils de goût, le chocolat noir amer est une chose du passé. Entrer Édition Velours Green & Black : un chocolat noir à 70%, riche en cacao mais exceptionnellement doux en bouche. Croyez-nous sur parole - nous avons récemment consommé toute la gamme.

Saveurs complexes et fortes avec une sensation en bouche plus douce

Velvet Edition a été spécialement conçue pour ceux qui craignent les saveurs plus complexes et plus fortes que l'on trouve traditionnellement dans le chocolat noir. La collection Velvet Edition reste un chocolat noir à 70% - vous récoltez donc tous les bienfaits associés pour la santé - mais possède un goût plus doux et plus sucré, tout en offrant une bonne profondeur de cacao.

Méthode

En torréfiant doucement les fèves de cacao ghanéennes de source éthique de la meilleure qualité, et en équilibrant soigneusement lesdites haricots avec de la vanille douce de Madagascar, Velvet Edition offre de la saveur et du goût. Incroyablement, le chocolat noir est fait avec seulement quatre ingrédients - et mieux encore, il n'y a pas de colorants, d'arômes ou de conservateurs artificiels. C'est une gâterie indulgente que vous ne vous sentirez pas coupable de dévorer.

7 saveurs délectables

  • 70% de cacao: Restez simple avec le goût riche du chocolat Velvet Edition et savourez cette saveur exceptionnellement douce
  • Amande rôtie: Chocolat Velvet Edition avec des amandes méditerranéennes de la plus haute qualité, torréfiées avec leur peau pour la saveur
  • Framboise et noisette: Chocolat Velvet Edition avec des morceaux de framboise et de noisettes hachées. Les framboises acidulées coupent le chocolat et complètent la texture croquante des noisettes grillées
  • Caramel salé: Chocolat Velvet Edition avec des morceaux de caramel croquant du Yorkshire infusés de flocons de sel marin d'Anglesey
  • Sel de mer: Chocolat Velvet Edition avec de subtils flocons de sel marin d'Anglesey - un délicieux contraste avec les notes de chocolat plus sucrées
  • Orange et amande: Chocolat Velvet Edition à l'huile d'orange sanguine sicilienne et délicieuses amandes hachées
  • Comme: Chocolat Velvet Edition avec de l'huile de menthe poivrée indienne, offrant une explosion de saveur rafraîchissante

Conclusion

Comme vous l'avez peut-être deviné, nous sommes vendus sur le Collection Édition Velours . Il doit s'agir de la meilleure gamme de chocolat noir d'entrée de gamme sur le marché, grâce à son profil gustatif plus doux en bouche, son caractère délicat et sa texture douce. Il est parfait pour les aspirants au chocolat noir inquiets, qui souhaitent profiter des avantages de la consommation de chocolat noir sur du lait - et nous ne saurions trop le recommander. Essayez-le, vous ne serez pas déçu.

Les barres Velvet Edition sont disponibles dans tous les grands supermarchés au prix de vente conseillé de 2,00 £.

greenandblacks.co.uk